Guide Michelin : les restaurateurs reçoivent leur plaquette

^{Le Narval a été l'un des rares restaurants, au Québec, à recevoir une étoile Michelin ( crédit : courtoisie )}

Le monde gastronomique de la région reçoit encore une bonne nouvelle. Au courant de la semaine, le président directeur de Tourisme Bas-Saint-Laurent, Pierre Lévesque, a rendu visite aux restaurateurs récompensés et soulignés par le Guide Michelin.

Cette visite a permis de leur remettre la fameuse plaquette soulignant la reconnaissance du reconnu guide culinaire. M. Lévesque explique l’impact immédiat que ces prix ont eu sur la popularité des restaurants.

Pour le président directeur du Tourisme Bas-Saint-Laurent, cette nouvelle notoriété des restaurateurs bas-laurentiens est un moment fort pour l'aspect touristique de la région. Cette reconnaissance pourrait même attirer davantage de touristes dans les prochaines années, selon-lui.

Pour rappel, c’était la première visite au Québec pour le Guide Michelin. Lors de celle-ci, sept restaurants de la région ont été récompensés ou recommandés, dont le Narval qui a été le seul au Bas-Saint-Laurent à obtenir une étoile Michelin.