« La Pas Permise » : Une fausses bière pour défier les lois sur la vente d'alcool dans les marchés publics

La fausse bière « La Pas Permise » (photo- courtoisie)

Pour protester contre les lois qui interdisent la vente de bière dans les marchés publics, l’Association des microbrasseries du Québec et l’Association des marchés publics du Québec lancent une fausse bière. Celle-ci sera intitulée « La Pas Permise ».

Depuis plusieurs années, les microbrasseries ne peuvent pas vendre leurs produits dans les marchés publics reconnus. Mathilde Gauthier, coordonnatrice au Marché public de Rimouski, explique que les boissons à base d'houblon ne peuvent pas être vendues par les commerçants, puisque ceux-ci ne produisent pas eux-mêmes leur matière première.

Mme.Gauthier mentionne également, que cette initiative de « Fausse bière » est un bon moyen pour faire connaitre cette problématique.

Aux dernières nouvelles, « La Pas Permise » ne sera pas commercialisée au Marché Public de Rimouski.

Il est à mentionné que le Québec est la seule province canadienne possédant un réseau organisé de marchés publics à interdire la vente de bières de microbrasseries.