Le public a été au rendez-vous lors du dernier Marché des Saveurs

Photo-Courtoisie

Les responsables du dernier Marché des Saveurs du Bas-St-Laurent indiquent que la dernière présentation a généré un chiffre d’affaires record.

Ils parlent de revenus d’un demi-million de dollars en quatre jours.

Pour l’occasion, les visiteurs ont pu découvrir ou redécouvrir les produits des 47 exposants présents.

Les gestionnaires de l’Association des Saveurs du Bas-St-Laurent indique que la journée du samedi 3 décembre a connu un fort achalandage. Durant cette seule journée, ils précisent que plus de 2 300 personnes sont venues rencontrer les entreprises, discuter avec les artisans et assister à des démonstrations culinaires avec le chef Adrian Pastor.

Au total, ce sont 6 780 personnes qui ont franchi les portes du Marché, soit une hausse de 17% par rapport à l’année dernière.

Le Marché des Saveurs sera de retour du 30 novembre au 3 décembre 2023.