Le Marché public de Rimouski voit grand pour 2026 avec trois rendez-vous

Produits frais de nos fermes au Marché public de Rimouski (archives) - Courtoisie

Le Marché public de Rimouski voit grand pour 2026, après une année 2025 historique où le chiffre de ventes a franchi le cap du million de dollars.

L'organisation annonce pour cette année dans un communiqué, trois marchés hors-saison pour répondre à l'engouement des citoyens et atteindre ses objectifs.

L'expérience de l'an passé a confirmé Mathilde Gauthier-Pinsonneault, coordonnatrice du Marché public de Rimouski, cet évènement répond à un réel besoin. Elle assure que les producteurs et productrices, les transformateurs et transformatrices agroalimentaires ont une foule de produits à offrir, et « la population de Rimouski a envie d’en profiter à l’année! »

« Si l’an dernier était une période test pour les marchés hors-saison, cette année, on se lance à pieds joints! » a-t-elle indiqué

Les dates à retenir sont les samedis 28 février, 28 mars et 25 avril, de 10 h à 14 h. et les festivités se déploieront tant à l'extérieur que dans l'ambiance chaleureuse de la gare.

Déjà 23 producteurs et artisans sont confirmés pour ce marché, annonce le communiqué.

Comme à l’habitude, ils proposeront une variété de produits locaux, diversifiés et de grande qualité comme des viandes, des pâtisseries, de l'herboristerie, du prêt-à-manger, des produits maraîchers et fruitiers, érable, miel etc...

Le premier rendez-vous a lieu ce samedi 28 février, s'inscrit dans la programmation de la semaine de relâche de la Ville de Rimouski. Au menu on annonce pour les familles des maquillages, des prestations de cirque, la barbe à papa à l'érable et du chocolat chaud.

En plus de dynamiser l’économie locale, le Marché poursuit son engagement social en reconduisant le projet des coupons nourriciers.

Le Marché public de Rimouski est organisé en collaboration avec la ville de Rimouski.