Distillerie du St. Laurent : des offres intéressantes pour les actifs Mise en vente des 30 lots offerts

Le syndic maintenant responsable du dossier de la Distillerie St.Laurent est Raymond Chabot. (Photo journallesoir.ca- Olivier Therriault)

Les personnes intéressées par l’un ou l’autre des 30 lots offerts lors de la mise en vente des actifs de la Distillerie du St. Laurent avaient jusqu’au 26 juin dernier pour soumettre leurs offres. Le syndic responsable de la mise en vente confirme avoir reçu des offres intéressantes.

« Nous avons reçu des offres intéressantes qui seront soumises aux inspecteurs et créanciers au dossier. Il est toutefois trop tôt pour donner plus de détail », indique Guyllaume Amiot, du syndic Raymond Chabot.

Les actifs étaient séparés en 30 lots distincts.

On y retrouvait notamment un ensemble de 730 barils d’alcool en fermentation évalué à 729 200 $, plusieurs ensembles de produits finis et d’alcool en vrac, des aromates et ingrédients de fermentation, des bouteilles de vins et de spiritueux, des articles promotionnels.

(Photo journallesoir.ca- Olivier Therriault)

Sur le plan des équipements, il y avait un moulin à grains avec cuve d’empattage, fermenteurs et réservoirs, des systèmes de distillation pour gin et whisky, une ligne d’emballage pour spiritueux, une encanneuse, des décanteurs et cuves ainsi des équipements et mobiliers pour la restauration.

Il y avait aussi une chambre froide avec huit lignes de bières en fût, conteneur maritime pour restaurant avec fumoir, étagères, charriots élévateurs et les droits dans la propriété intellectuelle et la marque de commerce (logos, recettes et autres actifs intangibles).

L’immeuble et certains équipements pouvant être considérés fixes à l’immeuble comme des conteneurs, entrepôts, salle mécanique, bar et hottes de ventilation étaient exclus de la mise en vente.

Recours de Construction Marcel Charest et fils

Le président-directeur général de Construction Marcel Charest et fils, Philippe Charest, a déjà mentionné au Journal Le Soir.ca qu’il y avait une possibilité pour l’entreprise reprenne l’immeuble qu’il a construit.

« Notre recours pour prise en paiement poursuit son cours et il est effectivement possible, au terme de ce processus, que notre entreprise devienne propriétaire de l’immeuble. Le cas échéant, nous explorerons toutes les opportunités pour la valorisation du site et sa contribution dans la communauté, autant en lien avec l’usage du bâtiment que la localisation et l’utilisation optimale du terrain », indique monsieur Charest.

La Distillerie du St.Laurent est officiellement en faillite.

Lors de l’assemblée tenue le 17 mai dernier, deux créanciers d’importance, Investissement Québec et la Financière Agricole Canada, ont refusé la dernière proposition présentée par les propriétaires Joël Pelletier et Jean-François Cloutier, provoquant la fin des discussions entre tous les parties impliquées.