La Feste Médiévale a maintenant sa bière
Francis Belzile - 4 aoû. 2022
La Feste Médiévale de Saint-Marcellin lance une nouvelle bière à son effigie.
La microbrasserie Le Caveau de Trois-Pistoles a conçu « Le Trébuchet ». Il s’agit d’une bière brune de style abbaye à 7% d’alcool. Le concepteur parle d’un produit mariant les arômes torréfiés et fumés qui régnaient sur les bières médiévales avant que l'ère industrielle apporte la révolution des malts pâles. Elle est fabriquée à parti d’ingrédients locaux : eau pistoloise, malt d’orge québécois, houblon rimouskois et levure de La Pocatière. Cette bière sera vendue sur le site de l’événement et elle sera aussi distribuée dans tout le Bas-Saint-Laurent et à travers le Québec.
La Feste Médiévale se déroulera du 19 au 21 août. Au programme : Grand tournoi équestre international, visite des camps animés, tirs de trébuchet, cirque, musique médiévale, marché des artisans, banquet du Seigneur et Grande bataille du bourg.
